Lia soolased lemmikpirukad


Estonia pst 5a, Kesklinna linnaosa, Tallinn, Harju maakond

Armastan väga pirukate küpsetamist! Enamjaolt valmistan neid külaliste tulles, tööle sünnipäevaks või ka oma perele õhtusöögiks. Nii põnev on neid ahjusooje küpsetisi üheskoos nautida, kuidas need ahjust tulles maitsevad!

Jagame koolitusel seltskonna kaheks tiimiks ja mõlemad tiimid valmistavad kolm pirukat kuuest. Lõpetuseks katame koos kauni laua ja maitseme valminud pirukaid.

Täna valmistame:

  • lehttaignapõhjal gruusiapärase kinnise plaadi-juustupiruka hatšapuri;
  • Rootsi kuningakoja lemmiku västerbotteni juustupiruka;
  • klassikalisel muretaignapõhjal lahtise lõhepiruka;
  • Prantsuse juustu-singipiruka Quiche Lorraine’i;
  • suupistelaua magnetid: väikesed pestorullid istehtud värske pestoga;
  • muffinipannis efektsed pirni-valgehallitusjuustupirukad meega.

 

Koolitusel osalenu oskab küpsetada menüüs olevaid pirukaid. 

Palun võtke kaasa oma põll ja toidukarp, kuhu saab panna pirukaid kaasavõtmiseks (juhul, kui neid üle jääb).