Nagu Skandinaavia köök üldisemalt, on ka Rootsi köök lihtne ja hooajaline ning kätkeb regionaalseid erinevusi. Siiski on mõned road, mida rootslane teab unepealt ja peab Rootsi signatuurtoitudeks.

Menüüs on:

• Flygande Jacob ehk Lendav Jakob; 
• lussebullar ehk lussekatter ehk luutsinasaiad; 
• skagenröra ja toast Skagen ehk krevetisalatiga röstsai; 
• kladdkaka ehk pehme sisuga šokolaadikook;
• rootsi lihapallid pruuni kastme ja marineeritud kurgisalatiga.