NB! Kursus on inglise keeles!

Siin kursusel saab algteadmised Mehhiko suupistete ja kokteilide valmistamiseks kodus, pöörates erilist tähelepanu maitsekooslustele ja jookide sobitamisele toiduga.

Koolitusel menüüs:

michelada – vürtsikas, laimimahlaga Mehhiko õllejook;
vuelve a la vida – vürtsikas mereannisalat;
tostilocod – maisi- ja kartulikrõpsud, millele on lisatud erinevaid kastmeid, jalapeñosid, laimimahla jms;
Chicharrón en salsa roja – seakamar punases salsas;
esquites – Mehhiko maisisalat: tassitäis maisi koos või, majoneesi, juustu, tšilli ja laimiga;
täidetud jalapeñod lihaga;
mango ja chamoy margarita – magus-vürtsikas Mehhiko stiilis kokteil.