Sellel kursusel sukeldume India köögi maagiasse. Õpime tundma uusi vürtse ja nende imelisi aroome, avastame, kuidas need mõjutavad meie keha ja meeleolu ning kuidas erinevaid maitseid omavahel sobitada. Lubame, et pärast seda kursust paistab päike isegi pilvise ilmaga!
Koos valmistame: • kanakarri; • lillkapsakarri; • batata vadad ehk vürtsikad kartulipallikesed; • küüslauguga naan-leivad; • mangolassi.